CARCIOFI COLTIVATI 200 gr – BOTTEGA BARBIERI

5,00

Scegliamo per realizzare questa conserva, i frutti più piccoli e più compatti, dopo averli ben lavati li scottiamo in aceto di vino, non più di un minuto, li asciughiamo e li condiamo con olio di oliva extra vergine d’oliva, aglio, menta, alloro, un po’ di peperoncino dolce, qualche grano di pepe nero.

Ingredienti:
Carciofi coltivati freschi, olio evo, aceto di vino, alloro, sale, aromi naturali.

L’Agrichef Barbieri consiglia:
Il prodotto è particolarmente indicato ad essere servito negli antipasti, come contorno, per arricchire i buffet e nelle tartine per gli aperitivi.

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