KIT APERITIVO “PANE, BURRO E ACCIUGHE”

38,0050,00

APERITIVO “CHAMPAGNE, BURRO ED ACCIUGHE”:

Una confezione di acciughe del Mar Cantabrico, Burro da panna italiana e Pane del Panificio Davide Longoni

In abbinamento una bottiglia di Champagne Brut, Blanc de Noirs, Alain Couvreur

Ecco uno Champagne di un piccolo produttore: pochi ettari a nord di Reims di proprietà della famiglia Couvreur da circa due secoli. Vigne allevate per lo più a Meunier e Pinot Nero. Da questi due vitigni a bacca nera il produttore ricava un vino immediato, espressivo ed affilato, dosato quanto basta per ammorbidire un finale in bocca lungo e divertente. Perfetto da abbinare a pane, burro ed acciughe, ma anche a tutto pasto.

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Informazioni aggiuntive

VINO

Champagne Alain Couvrer, Blanc de Noirs, Domaine Frantz Saumon, Minéral, 2018 (Chenin Blanc), Villa Job, Risic Blanc (Metodo Solera)