TAVOLETTA FONDENTE TOSCANO 70 – 50GR – AMEDEI

Toscano Black, i fondenti “Manifesto” di Casa Amedei. Nascono da un blend di cacao Trinitario e Criollo e invitano, con differenti percentuali di cacao, all’incontro con il cioccolato più classico, dallo scrocchio netto e dal palato pulito, le note peculiari di un seme lavorato con maestria. Il blend al 70% domina la scena con il suo profumo invitante e autentico. All’assaggio,una sorpresa: il sapore strutturato irrompe prepotente, dopo l’iniziale delicatezza.

PROFILO AROMATICO: SENTORI DI TABACCO, MALTO TOSTATO E LEGNO DI CEDRO

INGREDIENTI: Pasta di cacao, zucchero di canna, burro di cacao. Cacao min. 70%. Può contenere tracce di nocciole, pistacchi, noci, latte.